Idealizadora do projeto, a segunda-dama visitou as atividades da Padaria Artesanal e destaca avanços no número de pessoas qualificadas
O Governo do Amazonas, por meio da Secretaria de Estado da Assistência Social e Combate à Fome (Seas), recebeu, nesta segunda-feira (30/03), a esposa do vice-presidente do Brasil, Geraldo Alckmin, a segunda-dama Lu Alckmin, para uma visita à cozinha polo do Projeto Padaria Artesanal, que fica no Centro Estadual de Convivência da Família (CECF) Teonízia Lobo, no Mutirão, entre as zonas norte e leste de Manaus.
Terceira vez visitando o espaço, Lu Alckmin é a idealizadora do Projeto Padaria Artesanal no Brasil. No Amazonas, a iniciativa foi lançada em julho de 2024 e já registra 2.257 alunos capacitados, sendo 1.920 mulheres. O objetivo do projeto é capacitar a comunidade e gerar emprego e renda para a população em situação de vulnerabilidade, além de estimular o empreendedorismo e a inclusão produtiva, por meio da produção de pães.
Lu Alckmin visitou a estrutura da cozinha polo da Padaria Artesanal e conversou com os alunos que estavam na parte prática da qualificação, assistindo de perto a produção dos pães artesanais. Na oportunidade, a segunda-dama também provou alguns dos pães artesanais do projeto.
Estavam presentes no encontro a secretária titular da Seas, Kely Patrícia; a secretária Executiva Adjunta de Segurança Alimentar e Nutricional (Seasan), Lane Edwards; o secretário Executivo da Seas, Anderson Souza; a deputada estadual Alessandra Campelo; a pedagoga do Senai, Lilia Dutra da Gama; e a assistente social do Senai, Patrícia Lúcia da Silva Barbosa.
Durante a visita, a segunda-dama ressaltou o resultado que o projeto tem demonstrado no Amazonas após dois anos de lançamento, com mais de duas mil pessoas qualificadas pela iniciativa, que é realizada por meio da parceria entre o Governo Federal, Governo do Amazonas e o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai).
“Depois de dois anos, estou aqui novamente e é uma alegria imensa ver o resultado de mais de mais de 2.200 pessoas que já foram qualificadas na Padaria Artesanal e estão alimentando suas famílias, muitas estão até vendendo, né. É muito importante ter esse projeto no Amazonas e em todos os lugares, são receitas muito fáceis de fazer em qualquer região do Brasil”, destacou.
A secretária da Seas, Kely Patrícia, destacou o sucesso do projeto no Amazonas e a importância dele para as pessoas em situação de vulnerabilidade.
“O Governo do Estado, por meio da Padaria Artesanal, já certificou pessoas em nove municípios do Amazonas, ou seja, nós conseguimos cada vez mais chegar e levar oportunidade a quem mais precisa, por meio da qualificação profissional. São pessoas que podem mudar o seu futuro e conseguir entrar no mercado de trabalho ou abrir o próprio negócio vendendo pães artesanais”, destacou a secretária Kely.
À frente da Secretaria Executiva Adjunta de Segurança Alimentar e Nutricional (Seasan), a secretária Lane Edwards reforçou o poder de iniciativas como a Padaria Artesanal para a geração de emprego e renda, além de dar autonomia para pessoas em situação de vulnerabilidade.
“Recebemos hoje a visita da senhora Lu Alckmin e agradecemos pela iniciativa deste projeto que faz sucesso no Governo do Amazonas. As pessoas que participam do curso recebem certificação do Senai e podem não só abrir um negócio de pães artesanais como também podem se tornar multiplicadores, ensinando o que aprenderam para outras pessoas”, destacou.
O objetivo do projeto é capacitar a comunidade e gerar emprego e renda para a população em situação de vulnerabilidade, além de estimular o empreendedorismo e a inclusão produtiva. No curso, os participantes recebem treinamento em técnica de panificação e orientações sobre temas importantes como higiene, cidadania e empreendedorismo.
Ao final do curso, o objetivo é que os participantes sejam agentes multiplicadores, ou seja, que tenham a capacidade de transmitir o conhecimento adquirido no projeto para outras pessoas. As aulas teóricas e práticas são ministradas por professores multiplicadores, com apoio do Senai, e acontecem às segundas, quartas e sextas-feiras, das 8h às 17h. Para realizar a inscrição, é necessário acessar o site da Seas (www.seas.am.gov.br).
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